2014-11-16 Mantelileipä 13,33%
Raakapaino 459g
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 440g | 628kcal | 55g | 1.3g | 45.1g | 0g | |
| Piimä, asidofiluspiimä, rasvaa 2,5 %, d-vitamiinia 1ug, probiootteja | 148g | 75kcal | 4.2g | 5.2g | 3.7g | 0g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 32g | 3.2kcal | 0.5g | 0g | 0.2g | 27.2g | |
| Leivinjauhe | 40g | 70kcal | 2.1g | 15.1g | 0g | 0.2g | |
| Mantelijauhe (the2012) (Sallinen), annos 75g | 360g | 2092kcal | 78.8g | 71.6g | 182.2g | 37.4g | |
| Kaurakuitunen (the2012) (Hirvelä), annos 12g | 124g | 153kcal | 8.9g | 20g | 4.1g | 86.4g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen) | 52g | 306kcal | 13.7g | 4.8g | 28.4g | 6g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 44g | 142kcal | 12.8g | 3.1g | 8.8g | 13.5g | |
| Emmental-mozzarella juustoraaste (the2014) (Pirkka), annos 150g | 596g | 2086kcal | 166.9g | 11.9g | 155g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3672g | 11108kcal | 685.8g | 266g | 855g | 341.4g | |
| Valittu annoskoko | 1836g | 5554kcal | 342.9g | 133g | 427.5g | 170.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 918g | 2777kcal | 171.5g | 66.5g | 213.8g | 85.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 303kcal | 18.7g | 7.2g | 23.3g | 9.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu