2014-11-16 Mantelileipä 13,33%
Raakapaino 459g
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 49g | 70kcal | 6.1g | 0.1g | 5g | 0g | |
| Piimä, asidofiluspiimä, rasvaa 2,5 %, d-vitamiinia 1ug, probiootteja | 16g | 8.3kcal | 0.5g | 0.6g | 0.4g | 0g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 3.6g | 0.4kcal | 0.1g | 0g | 0g | 3g | |
| Leivinjauhe | 4.4g | 7.8kcal | 0.2g | 1.7g | 0g | 0g | |
| Mantelijauhe (the2012) (Sallinen), annos 75g | 40g | 232kcal | 8.8g | 8g | 20.2g | 4.2g | |
| Kaurakuitunen (the2012) (Hirvelä), annos 12g | 14g | 17kcal | 1g | 2.2g | 0.5g | 9.6g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen) | 5.8g | 34kcal | 1.5g | 0.5g | 3.2g | 0.7g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 4.9g | 16kcal | 1.4g | 0.3g | 1g | 1.5g | |
| Emmental-mozzarella juustoraaste (the2014) (Pirkka), annos 150g | 66g | 232kcal | 18.5g | 1.3g | 17.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 408g | 1234kcal | 76.2g | 29.4g | 95g | 38g | |
| Valittu annoskoko | 204g | 617kcal | 38.1g | 14.7g | 47.5g | 19g | |
| Annoskoko puolitettuna | 102g | 309kcal | 19.1g | 7.4g | 23.8g | 9.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 303kcal | 18.7g | 7.2g | 23.3g | 9.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu