2014-11-16 Mantelileipä 13,33%
Raakapaino 459g
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 55g | 79kcal | 6.9g | 0.2g | 5.6g | 0g | |
| Piimä, asidofiluspiimä, rasvaa 2,5 %, d-vitamiinia 1ug, probiootteja | 19g | 9kcal | 0.5g | 0.6g | 0.5g | 0g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 4g | 0.4kcal | 0.1g | 0g | 0g | 3.4g | |
| Leivinjauhe | 5g | 8.8kcal | 0.3g | 1.9g | 0g | 0g | |
| Mantelijauhe (the2012) (Sallinen), annos 75g | 45g | 261kcal | 9.9g | 9g | 22.8g | 4.7g | |
| Kaurakuitunen (the2012) (Hirvelä), annos 12g | 16g | 19kcal | 1.1g | 2.5g | 0.5g | 10.8g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen) | 6.5g | 38kcal | 1.7g | 0.6g | 3.6g | 0.8g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 5.5g | 18kcal | 1.6g | 0.4g | 1.1g | 1.7g | |
| Emmental-mozzarella juustoraaste (the2014) (Pirkka), annos 150g | 75g | 261kcal | 20.9g | 1.5g | 19.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 459g | 1388kcal | 86g | 33.4g | 107g | 42.8g | |
| Valittu annoskoko | 230g | 694kcal | 43g | 16.7g | 53.5g | 21.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 115g | 347kcal | 21.5g | 8.4g | 26.8g | 10.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 303kcal | 18.7g | 7.3g | 23.3g | 9.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu