2014-11-16 Mantelileipä 13,33%
Raakapaino 459g
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 61g | 87kcal | 7.6g | 0.2g | 6.3g | 0g | |
| Piimä, asidofiluspiimä, rasvaa 2,5 %, d-vitamiinia 1ug, probiootteja | 21g | 10kcal | 0.6g | 0.7g | 0.5g | 0g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 4.4g | 0.4kcal | 0.1g | 0g | 0g | 3.8g | |
| Leivinjauhe | 5.6g | 10kcal | 0.3g | 2.1g | 0g | 0g | |
| Mantelijauhe (the2012) (Sallinen), annos 75g | 50g | 291kcal | 10.9g | 9.9g | 25.3g | 5.2g | |
| Kaurakuitunen (the2012) (Hirvelä), annos 12g | 17g | 21kcal | 1.2g | 2.8g | 0.6g | 12g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen) | 7.2g | 43kcal | 1.9g | 0.7g | 4g | 0.8g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 6.1g | 20kcal | 1.8g | 0.4g | 1.2g | 1.9g | |
| Emmental-mozzarella juustoraaste (the2014) (Pirkka), annos 150g | 83g | 290kcal | 23.2g | 1.7g | 21.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 510g | 1543kcal | 95.2g | 37g | 118.8g | 47.4g | |
| Valittu annoskoko | 255g | 771kcal | 47.6g | 18.5g | 59.4g | 23.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 128g | 386kcal | 23.8g | 9.3g | 29.7g | 11.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 303kcal | 18.7g | 7.3g | 23.3g | 9.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu