2014-11-16 Mantelileipä 13,33%
Raakapaino 459g
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 73g | 105kcal | 9.2g | 0.2g | 7.5g | 0g | |
| Piimä, asidofiluspiimä, rasvaa 2,5 %, d-vitamiinia 1ug, probiootteja | 25g | 13kcal | 0.7g | 0.9g | 0.6g | 0g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 5.3g | 0.5kcal | 0.1g | 0g | 0g | 4.5g | |
| Leivinjauhe | 6.7g | 12kcal | 0.3g | 2.5g | 0g | 0g | |
| Mantelijauhe (the2012) (Sallinen), annos 75g | 60g | 349kcal | 13.1g | 11.9g | 30.4g | 6.2g | |
| Kaurakuitunen (the2012) (Hirvelä), annos 12g | 21g | 25kcal | 1.5g | 3.3g | 0.7g | 14.4g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen) | 8.7g | 51kcal | 2.3g | 0.8g | 4.7g | 1g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 7.3g | 24kcal | 2.1g | 0.5g | 1.5g | 2.2g | |
| Emmental-mozzarella juustoraaste (the2014) (Pirkka), annos 150g | 99g | 348kcal | 27.8g | 2g | 25.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 612g | 1851kcal | 114.2g | 44.2g | 142.4g | 56.6g | |
| Valittu annoskoko | 306g | 926kcal | 57.1g | 22.1g | 71.2g | 28.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 153g | 463kcal | 28.6g | 11.1g | 35.6g | 14.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 303kcal | 18.7g | 7.2g | 23.3g | 9.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu