2014-11-16 Mantelileipä 13,33%
Raakapaino 459g
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 12g | 17kcal | 1.5g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Piimä, asidofiluspiimä, rasvaa 2,5 %, d-vitamiinia 1ug, probiootteja | 4.1g | 2.1kcal | 0.1g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 0.9g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0.8g | |
| Leivinjauhe | 1.1g | 2kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Mantelijauhe (the2012) (Sallinen), annos 75g | 10g | 58kcal | 2.2g | 2g | 5.1g | 1g | |
| Kaurakuitunen (the2012) (Hirvelä), annos 12g | 3.4g | 4.2kcal | 0.2g | 0.6g | 0.1g | 2.4g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen) | 1.4g | 8.5kcal | 0.4g | 0.1g | 0.8g | 0.2g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 1.2g | 3.9kcal | 0.4g | 0.1g | 0.2g | 0.4g | |
| Emmental-mozzarella juustoraaste (the2014) (Pirkka), annos 150g | 17g | 58kcal | 4.6g | 0.3g | 4.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 102g | 308kcal | 19g | 7.2g | 23.8g | 9.6g | |
| Valittu annoskoko | 51g | 154kcal | 9.5g | 3.6g | 11.9g | 4.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 26g | 77kcal | 4.8g | 1.8g | 6g | 2.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 303kcal | 18.7g | 7.1g | 23.4g | 9.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu