Pehmeä parsakaalikeitto
Laita kasvikset ja liemikuuti kiehumaan, n. 10 min
soseuta
lisää kerma ja juusto, kiehauta nopeasti uudelleen, lisää balsamiviinietikka ja pippuri
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Eiku1
soseuta
lisää kerma ja juusto, kiehauta nopeasti uudelleen, lisää balsamiviinietikka ja pippuri
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Eiku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli | 442g | 134kcal | 5.5g | 21.2g | 0.9g | 7.5g | |
| Parsakaali brokkoli | 3183g | 1116kcal | 147.1g | 62.1g | 9.5g | 79.6g | |
| Aura Gold homejuusto, Valio | 796g | 2706kcal | 159.2g | 0g | 230.8g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 884g | 1061kcal | 25.6g | 39.8g | 88.4g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio touch of taste (Bong), annos 10g | 88g | 221kcal | 4.9g | 19.5g | 13.3g | 0g | |
| Balsamiviinietikka (Kuhne), annos 15g | 133g | 150kcal | 0.9g | 30.5g | 0.1g | 0g | |
| Vesi | 4421g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 18g | 50kcal | 1.9g | 6.8g | 0.6g | 4.7g | |
| Valkosipuli | 35g | 38kcal | 2.8g | 5.8g | 0.2g | 0.7g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 10950kcal | 695.8g | 371.4g | 687.6g | 185g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 5475kcal | 347.9g | 185.7g | 343.8g | 92.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 2738kcal | 174g | 92.9g | 171.9g | 46.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 3.5g | 1.9g | 3.4g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu