Pehmeä parsakaalikeitto
Laita kasvikset ja liemikuuti kiehumaan, n. 10 min
soseuta
lisää kerma ja juusto, kiehauta nopeasti uudelleen, lisää balsamiviinietikka ja pippuri
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Eiku1
soseuta
lisää kerma ja juusto, kiehauta nopeasti uudelleen, lisää balsamiviinietikka ja pippuri
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Eiku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli | 56g | 17kcal | 0.7g | 2.7g | 0.1g | 1g | |
| Parsakaali brokkoli | 405g | 142kcal | 18.7g | 7.9g | 1.2g | 10.1g | |
| Aura Gold homejuusto, Valio | 101g | 345kcal | 20.3g | 0g | 29.4g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 113g | 135kcal | 3.3g | 5.1g | 11.3g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio touch of taste (Bong), annos 10g | 11g | 28kcal | 0.6g | 2.5g | 1.7g | 0g | |
| Balsamiviinietikka (Kuhne), annos 15g | 17g | 19kcal | 0.1g | 3.9g | 0g | 0g | |
| Vesi | 563g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 2.3g | 6.3kcal | 0.2g | 0.9g | 0.1g | 0.6g | |
| Valkosipuli | 4.5g | 4.9kcal | 0.4g | 0.7g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 2547g | 1394kcal | 88.6g | 47.4g | 87.6g | 23.6g | |
| Valittu annoskoko | 1274g | 697kcal | 44.3g | 23.7g | 43.8g | 11.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 637g | 349kcal | 22.2g | 11.9g | 21.9g | 5.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 3.5g | 1.9g | 3.4g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu