Pehmeä parsakaalikeitto
Laita kasvikset ja liemikuuti kiehumaan, n. 10 min
soseuta
lisää kerma ja juusto, kiehauta nopeasti uudelleen, lisää balsamiviinietikka ja pippuri
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Eiku1
soseuta
lisää kerma ja juusto, kiehauta nopeasti uudelleen, lisää balsamiviinietikka ja pippuri
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Eiku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli | 150g | 45kcal | 1.9g | 7.2g | 0.3g | 2.6g | |
| Parsakaali brokkoli | 1081g | 379kcal | 49.9g | 21.1g | 3.2g | 27g | |
| Aura Gold homejuusto, Valio | 270g | 919kcal | 54g | 0g | 78.4g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 300g | 360kcal | 8.7g | 13.5g | 30g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio touch of taste (Bong), annos 10g | 30g | 75kcal | 1.7g | 6.6g | 4.5g | 0g | |
| Balsamiviinietikka (Kuhne), annos 15g | 45g | 51kcal | 0.3g | 10.4g | 0g | 0g | |
| Vesi | 1501g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 6g | 17kcal | 0.7g | 2.3g | 0.2g | 1.6g | |
| Valkosipuli | 12g | 13kcal | 0.9g | 2g | 0.1g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 6792g | 3719kcal | 236.2g | 126.2g | 233.4g | 63g | |
| Valittu annoskoko | 3396g | 1859kcal | 118.1g | 63.1g | 116.7g | 31.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1698g | 930kcal | 59.1g | 31.6g | 58.4g | 15.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 3.5g | 1.9g | 3.4g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu