Pehmeä parsakaalikeitto
Laita kasvikset ja liemikuuti kiehumaan, n. 10 min
soseuta
lisää kerma ja juusto, kiehauta nopeasti uudelleen, lisää balsamiviinietikka ja pippuri
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Eiku1
soseuta
lisää kerma ja juusto, kiehauta nopeasti uudelleen, lisää balsamiviinietikka ja pippuri
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Eiku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli | 175g | 53kcal | 2.2g | 8.4g | 0.4g | 3g | |
| Parsakaali brokkoli | 1261g | 442kcal | 58.3g | 24.6g | 3.8g | 31.5g | |
| Aura Gold homejuusto, Valio | 315g | 1072kcal | 63.1g | 0g | 91.4g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 350g | 420kcal | 10.2g | 15.8g | 35g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio touch of taste (Bong), annos 10g | 35g | 88kcal | 1.9g | 7.7g | 5.3g | 0g | |
| Balsamiviinietikka (Kuhne), annos 15g | 53g | 59kcal | 0.4g | 12.1g | 0g | 0g | |
| Vesi | 1752g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 7g | 20kcal | 0.8g | 2.7g | 0.2g | 1.9g | |
| Valkosipuli | 14g | 15kcal | 1.1g | 2.3g | 0.1g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 7924g | 4338kcal | 276g | 147.2g | 272.4g | 73.4g | |
| Valittu annoskoko | 3962g | 2169kcal | 138g | 73.6g | 136.2g | 36.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1981g | 1085kcal | 69g | 36.8g | 68.1g | 18.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 3.5g | 1.9g | 3.4g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu