Pehmeä parsakaalikeitto
Laita kasvikset ja liemikuuti kiehumaan, n. 10 min
soseuta
lisää kerma ja juusto, kiehauta nopeasti uudelleen, lisää balsamiviinietikka ja pippuri
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Eiku1
soseuta
lisää kerma ja juusto, kiehauta nopeasti uudelleen, lisää balsamiviinietikka ja pippuri
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Eiku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli | 225g | 68kcal | 2.8g | 10.8g | 0.5g | 3.8g | |
| Parsakaali brokkoli | 1621g | 569kcal | 74.9g | 31.6g | 4.9g | 40.5g | |
| Aura Gold homejuusto, Valio | 405g | 1378kcal | 81.1g | 0g | 117.6g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 450g | 541kcal | 13.1g | 20.3g | 45g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio touch of taste (Bong), annos 10g | 45g | 113kcal | 2.5g | 9.9g | 6.8g | 0g | |
| Balsamiviinietikka (Kuhne), annos 15g | 68g | 76kcal | 0.5g | 15.5g | 0g | 0g | |
| Vesi | 2252g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 9g | 25kcal | 1g | 3.5g | 0.3g | 2.4g | |
| Valkosipuli | 18g | 20kcal | 1.4g | 2.9g | 0.1g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 10188g | 5578kcal | 354.6g | 189g | 350.4g | 94.2g | |
| Valittu annoskoko | 5094g | 2789kcal | 177.3g | 94.5g | 175.2g | 47.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2547g | 1395kcal | 88.7g | 47.3g | 87.6g | 23.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 3.5g | 1.9g | 3.4g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu