Pehmeä parsakaalikeitto
Laita kasvikset ja liemikuuti kiehumaan, n. 10 min
soseuta
lisää kerma ja juusto, kiehauta nopeasti uudelleen, lisää balsamiviinietikka ja pippuri
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Eiku1
soseuta
lisää kerma ja juusto, kiehauta nopeasti uudelleen, lisää balsamiviinietikka ja pippuri
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Eiku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli | 250g | 76kcal | 3.1g | 12g | 0.5g | 4.3g | |
| Parsakaali brokkoli | 1802g | 632kcal | 83.2g | 35.1g | 5.4g | 45g | |
| Aura Gold homejuusto, Valio | 450g | 1531kcal | 90.1g | 0g | 130.6g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 500g | 601kcal | 14.5g | 22.5g | 50g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio touch of taste (Bong), annos 10g | 50g | 125kcal | 2.8g | 11g | 7.5g | 0g | |
| Balsamiviinietikka (Kuhne), annos 15g | 75g | 85kcal | 0.5g | 17.3g | 0g | 0g | |
| Vesi | 2502g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 10g | 28kcal | 1.1g | 3.8g | 0.3g | 2.7g | |
| Valkosipuli | 20g | 22kcal | 1.6g | 3.3g | 0.1g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 11320g | 6198kcal | 393.8g | 210g | 388.8g | 104.8g | |
| Valittu annoskoko | 5660g | 3099kcal | 196.9g | 105g | 194.4g | 52.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2830g | 1549kcal | 98.5g | 52.5g | 97.2g | 26.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 3.5g | 1.9g | 3.4g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu