Pehmeä parsakaalikeitto
Laita kasvikset ja liemikuuti kiehumaan, n. 10 min
soseuta
lisää kerma ja juusto, kiehauta nopeasti uudelleen, lisää balsamiviinietikka ja pippuri
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Eiku1
soseuta
lisää kerma ja juusto, kiehauta nopeasti uudelleen, lisää balsamiviinietikka ja pippuri
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Eiku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli | 44g | 13kcal | 0.5g | 2.1g | 0.1g | 0.7g | |
| Parsakaali brokkoli | 315g | 111kcal | 14.6g | 6.1g | 0.9g | 7.9g | |
| Aura Gold homejuusto, Valio | 79g | 268kcal | 15.8g | 0g | 22.9g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 88g | 105kcal | 2.5g | 3.9g | 8.8g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio touch of taste (Bong), annos 10g | 8.8g | 22kcal | 0.5g | 1.9g | 1.3g | 0g | |
| Balsamiviinietikka (Kuhne), annos 15g | 13g | 15kcal | 0.1g | 3g | 0g | 0g | |
| Vesi | 438g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 1.8g | 4.9kcal | 0.2g | 0.7g | 0.1g | 0.5g | |
| Valkosipuli | 3.5g | 3.8kcal | 0.3g | 0.6g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 1981g | 1084kcal | 69g | 36.6g | 68.2g | 18.4g | |
| Valittu annoskoko | 991g | 542kcal | 34.5g | 18.3g | 34.1g | 9.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 495g | 271kcal | 17.3g | 9.2g | 17.1g | 4.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 3.5g | 1.8g | 3.4g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu