Kurkkumabroileri
Sekoita sinappi ja öljy tasaiseksi lisää muut mausteet (kurkkuma, paprika ja chili sekä halutessasi myös 1-2 hienonnettua valkosopulin kynttä.
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kokolihaleikkele, ohuen ohut broilerin fileeleike, hk, rasvaa 2 % | 1223g | 1080kcal | 170.3g | 39.7g | 25.6g | 0.5g | |
| Oliiviöljy | 59g | 519kcal | 0g | 0g | 58.7g | 0g | |
| Konjakkisinappi (Ruoveden herkku oy), annos 20g | 21g | 56kcal | 1.3g | 9.7g | 1.8g | 1.1g | |
| Hp kastike original/100g | 21g | 25kcal | 0.2g | 5.7g | 0g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 70g | 224kcal | 0.1g | 51.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2786g | 3808kcal | 343.8g | 213.6g | 172.2g | 3.2g | |
| Valittu annoskoko | 1393g | 1904kcal | 171.9g | 106.8g | 86.1g | 1.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 697g | 952kcal | 86g | 53.4g | 43.1g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 12.3g | 7.7g | 6.2g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu