Kurkkumabroileri
Sekoita sinappi ja öljy tasaiseksi lisää muut mausteet (kurkkuma, paprika ja chili sekä halutessasi myös 1-2 hienonnettua valkosopulin kynttä.
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kokolihaleikkele, ohuen ohut broilerin fileeleike, hk, rasvaa 2 % | 131g | 116kcal | 18.2g | 4.3g | 2.7g | 0.1g | |
| Oliiviöljy | 6.3g | 56kcal | 0g | 0g | 6.3g | 0g | |
| Konjakkisinappi (Ruoveden herkku oy), annos 20g | 2.2g | 6kcal | 0.1g | 1g | 0.2g | 0.1g | |
| Hp kastike original/100g | 2.2g | 2.7kcal | 0g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 7.5g | 24kcal | 0g | 5.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 298g | 408kcal | 36.6g | 22.8g | 18.4g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 149g | 204kcal | 18.3g | 11.4g | 9.2g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 75g | 102kcal | 9.2g | 5.7g | 4.6g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 12.3g | 7.6g | 6.2g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu