Kurkkumabroileri
Sekoita sinappi ja öljy tasaiseksi lisää muut mausteet (kurkkuma, paprika ja chili sekä halutessasi myös 1-2 hienonnettua valkosopulin kynttä.
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kokolihaleikkele, ohuen ohut broilerin fileeleike, hk, rasvaa 2 % | 1400g | 1237kcal | 195g | 45.5g | 29.3g | 0.6g | |
| Oliiviöljy | 67g | 594kcal | 0g | 0g | 67.2g | 0g | |
| Konjakkisinappi (Ruoveden herkku oy), annos 20g | 24g | 65kcal | 1.5g | 11.1g | 2.1g | 1.2g | |
| Hp kastike original/100g | 24g | 29kcal | 0.3g | 6.5g | 0g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 80g | 256kcal | 0.1g | 59.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3190g | 4361kcal | 393.8g | 244.6g | 197.2g | 3.6g | |
| Valittu annoskoko | 1595g | 2180kcal | 196.9g | 122.3g | 98.6g | 1.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 798g | 1090kcal | 98.5g | 61.2g | 49.3g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 12.3g | 7.7g | 6.2g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu