Kurkkumabroileri
Sekoita sinappi ja öljy tasaiseksi lisää muut mausteet (kurkkuma, paprika ja chili sekä halutessasi myös 1-2 hienonnettua valkosopulin kynttä.
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kokolihaleikkele, ohuen ohut broilerin fileeleike, hk, rasvaa 2 % | 218g | 193kcal | 30.4g | 7.1g | 4.6g | 0.1g | |
| Oliiviöljy | 11g | 93kcal | 0g | 0g | 10.5g | 0g | |
| Konjakkisinappi (Ruoveden herkku oy), annos 20g | 3.7g | 10kcal | 0.2g | 1.7g | 0.3g | 0.2g | |
| Hp kastike original/100g | 3.7g | 4.5kcal | 0g | 1g | 0g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 13g | 40kcal | 0g | 9.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 497g | 680kcal | 61.2g | 38g | 30.8g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 249g | 340kcal | 30.6g | 19g | 15.4g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 124g | 170kcal | 15.3g | 9.5g | 7.7g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 12.3g | 7.6g | 6.2g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu