Kurkkumabroileri
Sekoita sinappi ja öljy tasaiseksi lisää muut mausteet (kurkkuma, paprika ja chili sekä halutessasi myös 1-2 hienonnettua valkosopulin kynttä.
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kokolihaleikkele, ohuen ohut broilerin fileeleike, hk, rasvaa 2 % | 2794g | 2469kcal | 389.3g | 90.8g | 58.4g | 1.1g | |
| Oliiviöljy | 134g | 1186kcal | 0g | 0g | 134.1g | 0g | |
| Konjakkisinappi (Ruoveden herkku oy), annos 20g | 48g | 129kcal | 3.1g | 22.1g | 4.2g | 2.5g | |
| Hp kastike original/100g | 48g | 57kcal | 0.5g | 13g | 0.1g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 160g | 511kcal | 0.2g | 118.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6368g | 8704kcal | 786.2g | 488.2g | 393.6g | 7.2g | |
| Valittu annoskoko | 3184g | 4352kcal | 393.1g | 244.1g | 196.8g | 3.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1592g | 2176kcal | 196.6g | 122.1g | 98.4g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 12.3g | 7.7g | 6.2g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu