Kurkkumabroileri
Sekoita sinappi ja öljy tasaiseksi lisää muut mausteet (kurkkuma, paprika ja chili sekä halutessasi myös 1-2 hienonnettua valkosopulin kynttä.
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kokolihaleikkele, ohuen ohut broilerin fileeleike, hk, rasvaa 2 % | 306g | 270kcal | 42.6g | 9.9g | 6.4g | 0.1g | |
| Oliiviöljy | 15g | 130kcal | 0g | 0g | 14.7g | 0g | |
| Konjakkisinappi (Ruoveden herkku oy), annos 20g | 5.2g | 14kcal | 0.3g | 2.4g | 0.5g | 0.3g | |
| Hp kastike original/100g | 5.2g | 6.2kcal | 0.1g | 1.4g | 0g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 18g | 56kcal | 0g | 12.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 696g | 952kcal | 86g | 53.2g | 43.2g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 348g | 476kcal | 43g | 26.6g | 21.6g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 174g | 238kcal | 21.5g | 13.3g | 10.8g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 12.3g | 7.6g | 6.2g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu