Kurkkumabroileri
Sekoita sinappi ja öljy tasaiseksi lisää muut mausteet (kurkkuma, paprika ja chili sekä halutessasi myös 1-2 hienonnettua valkosopulin kynttä.
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kokolihaleikkele, ohuen ohut broilerin fileeleike, hk, rasvaa 2 % | 393g | 347kcal | 54.7g | 12.8g | 8.2g | 0.2g | |
| Oliiviöljy | 19g | 167kcal | 0g | 0g | 18.9g | 0g | |
| Konjakkisinappi (Ruoveden herkku oy), annos 20g | 6.7g | 18kcal | 0.4g | 3.1g | 0.6g | 0.4g | |
| Hp kastike original/100g | 6.7g | 8kcal | 0.1g | 1.8g | 0g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 23g | 72kcal | 0g | 16.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 896g | 1224kcal | 110.4g | 68.6g | 55.4g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 448g | 612kcal | 55.2g | 34.3g | 27.7g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 224g | 306kcal | 27.6g | 17.2g | 13.9g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 12.3g | 7.7g | 6.2g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu