Kurkkumabroileri
Sekoita sinappi ja öljy tasaiseksi lisää muut mausteet (kurkkuma, paprika ja chili sekä halutessasi myös 1-2 hienonnettua valkosopulin kynttä.
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kokolihaleikkele, ohuen ohut broilerin fileeleike, hk, rasvaa 2 % | 44g | 39kcal | 6.1g | 1.4g | 0.9g | 0g | |
| Oliiviöljy | 2.1g | 19kcal | 0g | 0g | 2.1g | 0g | |
| Konjakkisinappi (Ruoveden herkku oy), annos 20g | 0.7g | 2kcal | 0g | 0.3g | 0.1g | 0g | |
| Hp kastike original/100g | 0.7g | 0.9kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 2.5g | 8kcal | 0g | 1.8g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 99g | 136kcal | 12.2g | 7.4g | 6.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 50g | 68kcal | 6.1g | 3.7g | 3.1g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 25g | 34kcal | 3.1g | 1.9g | 1.6g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 12.3g | 7.4g | 6.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu