Kurkkumabroileri
Sekoita sinappi ja öljy tasaiseksi lisää muut mausteet (kurkkuma, paprika ja chili sekä halutessasi myös 1-2 hienonnettua valkosopulin kynttä.
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kokolihaleikkele, ohuen ohut broilerin fileeleike, hk, rasvaa 2 % | 437g | 386kcal | 60.8g | 14.2g | 9.1g | 0.2g | |
| Oliiviöljy | 21g | 185kcal | 0g | 0g | 21g | 0g | |
| Konjakkisinappi (Ruoveden herkku oy), annos 20g | 7.5g | 20kcal | 0.5g | 3.5g | 0.7g | 0.4g | |
| Hp kastike original/100g | 7.5g | 8.9kcal | 0.1g | 2g | 0g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 25g | 80kcal | 0g | 18.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 995g | 1360kcal | 122.8g | 76.4g | 61.6g | 1.2g | |
| Valittu annoskoko | 498g | 680kcal | 61.4g | 38.2g | 30.8g | 0.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 249g | 340kcal | 30.7g | 19.1g | 15.4g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 12.3g | 7.7g | 6.2g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu