Kurkkumabroileri
Sekoita sinappi ja öljy tasaiseksi lisää muut mausteet (kurkkuma, paprika ja chili sekä halutessasi myös 1-2 hienonnettua valkosopulin kynttä.
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kokolihaleikkele, ohuen ohut broilerin fileeleike, hk, rasvaa 2 % | 524g | 463kcal | 73g | 17g | 11g | 0.2g | |
| Oliiviöljy | 25g | 222kcal | 0g | 0g | 25.1g | 0g | |
| Konjakkisinappi (Ruoveden herkku oy), annos 20g | 9g | 24kcal | 0.6g | 4.1g | 0.8g | 0.5g | |
| Hp kastike original/100g | 9g | 11kcal | 0.1g | 2.4g | 0g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 30g | 96kcal | 0g | 22.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1194g | 1632kcal | 147.4g | 91.4g | 73.8g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 597g | 816kcal | 73.7g | 45.7g | 36.9g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 299g | 408kcal | 36.9g | 22.9g | 18.5g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 12.3g | 7.7g | 6.2g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu