Kurkkumabroileri
Sekoita sinappi ja öljy tasaiseksi lisää muut mausteet (kurkkuma, paprika ja chili sekä halutessasi myös 1-2 hienonnettua valkosopulin kynttä.
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kokolihaleikkele, ohuen ohut broilerin fileeleike, hk, rasvaa 2 % | 611g | 540kcal | 85.2g | 19.9g | 12.8g | 0.2g | |
| Oliiviöljy | 29g | 260kcal | 0g | 0g | 29.3g | 0g | |
| Konjakkisinappi (Ruoveden herkku oy), annos 20g | 11g | 28kcal | 0.7g | 4.8g | 0.9g | 0.5g | |
| Hp kastike original/100g | 11g | 13kcal | 0.1g | 2.8g | 0g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 35g | 112kcal | 0g | 25.8g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1393g | 1904kcal | 172g | 106.6g | 86g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 697g | 952kcal | 86g | 53.3g | 43g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 348g | 476kcal | 43g | 26.7g | 21.5g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 12.3g | 7.7g | 6.2g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu