Kurkkumabroileri
Sekoita sinappi ja öljy tasaiseksi lisää muut mausteet (kurkkuma, paprika ja chili sekä halutessasi myös 1-2 hienonnettua valkosopulin kynttä.
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kokolihaleikkele, ohuen ohut broilerin fileeleike, hk, rasvaa 2 % | 786g | 694kcal | 109.5g | 25.5g | 16.4g | 0.3g | |
| Oliiviöljy | 38g | 334kcal | 0g | 0g | 37.7g | 0g | |
| Konjakkisinappi (Ruoveden herkku oy), annos 20g | 14g | 36kcal | 0.9g | 6.2g | 1.2g | 0.7g | |
| Hp kastike original/100g | 14g | 16kcal | 0.1g | 3.7g | 0g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 45g | 144kcal | 0g | 33.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1791g | 2448kcal | 221g | 137.2g | 110.6g | 2g | |
| Valittu annoskoko | 896g | 1224kcal | 110.5g | 68.6g | 55.3g | 1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 448g | 612kcal | 55.3g | 34.3g | 27.7g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 12.3g | 7.7g | 6.2g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu