Kurkkumabroileri
Sekoita sinappi ja öljy tasaiseksi lisää muut mausteet (kurkkuma, paprika ja chili sekä halutessasi myös 1-2 hienonnettua valkosopulin kynttä.
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
Laita broileri ja mausteseos muovipussiin, puristele mausteliemi hyvin lihaan ja grillaa
puuhiilgrillissä
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Heihor49
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kokolihaleikkele, ohuen ohut broilerin fileeleike, hk, rasvaa 2 % | 873g | 772kcal | 121.6g | 28.4g | 18.3g | 0.3g | |
| Oliiviöljy | 42g | 371kcal | 0g | 0g | 41.9g | 0g | |
| Konjakkisinappi (Ruoveden herkku oy), annos 20g | 15g | 40kcal | 1g | 6.9g | 1.3g | 0.8g | |
| Hp kastike original/100g | 15g | 18kcal | 0.2g | 4.1g | 0g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 50g | 160kcal | 0g | 36.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1990g | 2720kcal | 245.6g | 152.6g | 123g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 995g | 1360kcal | 122.8g | 76.3g | 61.5g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 498g | 680kcal | 61.4g | 38.2g | 30.8g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 12.3g | 7.7g | 6.2g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu