Raejuustolaatikko
Jostain Karppilasta pongattu, tekijää en muista.
Ehkä vähän muokattukin itselle sopivammaksi.
Paista jauhis, sipuli ja peksu.
Mausta suolalla, valko- ja mustapippurilla.
Kaada vuokaan.
Sekoita raejuusto sekaan.
Vatkaa munat ja kerma sekaisin ja kippaa vuokaan.
Paista 200* 30-45min.
Anna vetäytyä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 389 grammaa
Maumau
Ehkä vähän muokattukin itselle sopivammaksi.
Paista jauhis, sipuli ja peksu.
Mausta suolalla, valko- ja mustapippurilla.
Kaada vuokaan.
Sekoita raejuusto sekaan.
Vatkaa munat ja kerma sekaisin ja kippaa vuokaan.
Paista 200* 30-45min.
Anna vetäytyä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 389 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sika-nautajauheliha (Rainbow), annos 400g | 800g | 2200kcal | 136g | 0g | 184g | 0.8g | |
| Raejuusto 2% (Rainbow), annos 100g | 800g | 704kcal | 112g | 28g | 16g | 0g | |
| Pekoniviipaleet raaka (Rainbow), annos 140g | 280g | 756kcal | 36.4g | 0g | 67.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 194g | 52kcal | 2.5g | 9.3g | 0.4g | 3.3g | |
| Kananmuna kuoreton | 330g | 471kcal | 41.2g | 1g | 33.8g | 0g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 400g | 1360kcal | 8g | 12g | 140g | 0g | |
| Emmentaler-juusto (X-tra), annos 20g | 308g | 1170kcal | 89.3g | 0.3g | 89.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6224g | 13427kcal | 850.8g | 101.2g | 1061.4g | 8.2g | |
| Valittu annoskoko | 3112g | 6714kcal | 425.4g | 50.6g | 530.7g | 4.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1556g | 3357kcal | 212.7g | 25.3g | 265.4g | 2.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 216kcal | 13.7g | 1.6g | 17.1g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu