Raejuustolaatikko
Jostain Karppilasta pongattu, tekijää en muista.
Ehkä vähän muokattukin itselle sopivammaksi.
Paista jauhis, sipuli ja peksu.
Mausta suolalla, valko- ja mustapippurilla.
Kaada vuokaan.
Sekoita raejuusto sekaan.
Vatkaa munat ja kerma sekaisin ja kippaa vuokaan.
Paista 200* 30-45min.
Anna vetäytyä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 389 grammaa
Maumau
Ehkä vähän muokattukin itselle sopivammaksi.
Paista jauhis, sipuli ja peksu.
Mausta suolalla, valko- ja mustapippurilla.
Kaada vuokaan.
Sekoita raejuusto sekaan.
Vatkaa munat ja kerma sekaisin ja kippaa vuokaan.
Paista 200* 30-45min.
Anna vetäytyä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 389 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sika-nautajauheliha (Rainbow), annos 400g | 1000g | 2750kcal | 170g | 0g | 230g | 1g | |
| Raejuusto 2% (Rainbow), annos 100g | 1000g | 880kcal | 140g | 35g | 20g | 0g | |
| Pekoniviipaleet raaka (Rainbow), annos 140g | 350g | 945kcal | 45.5g | 0g | 84g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 243g | 66kcal | 3.2g | 11.6g | 0.5g | 4.1g | |
| Kananmuna kuoreton | 413g | 588kcal | 51.6g | 1.2g | 42.3g | 0g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 500g | 1700kcal | 10g | 15g | 175g | 0g | |
| Emmentaler-juusto (X-tra), annos 20g | 385g | 1463kcal | 111.6g | 0.4g | 111.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7780g | 16784kcal | 1063.8g | 126.4g | 1326.8g | 10.2g | |
| Valittu annoskoko | 3890g | 8392kcal | 531.9g | 63.2g | 663.4g | 5.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1945g | 4196kcal | 266g | 31.6g | 331.7g | 2.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 216kcal | 13.7g | 1.6g | 17.1g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu