Pyrytuulian broilerikastike

200 g keittojuures + 2 dl vettä keitetään ja soseutetaan.

5 dl kahvimaitoa (sattui olemaan pakastimessa) lisätään ja kuumennetaan.

suolaa, kurkumaa, valkopippuria yms. mausteeksi
504 g broilerin siivottua kypsää koipilihaa lisätään kuuman kastikkeen joukkoon.

Kun kastike kuumentuu uudestaan lisää joukkoon :
200 g hernemaissipaprikaa ja sammuta hella.

Yhdessä annoksessa on 133 kcal

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 201 grammaa

Pyrytuulia