Artisokkagratiini
Kaada liemi pois ja hienonna artisokansydämet.
Lisää juustoraaste ja mascarpone.
Gratinoi 225asteessa n 20 min, kunnes kauniin värinen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Damevida
Lisää juustoraaste ja mascarpone.
Gratinoi 225asteessa n 20 min, kunnes kauniin värinen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Damevida
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Artisokka vedessä (Lidl) | 480g | 149kcal | 8.6g | 28.8g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 400g | 1560kcal | 116g | 6g | 116g | 0g | |
| Mascarpone (250g) | 200g | 1044kcal | 9g | 9g | 108g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 30g | 219kcal | 0.3g | 0.3g | 24g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2220g | 5944kcal | 267.8g | 88.2g | 496g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 1110g | 2972kcal | 133.9g | 44.1g | 248g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 555g | 1486kcal | 67g | 22.1g | 124g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 268kcal | 12.1g | 4g | 22.3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu