Artisokkagratiini
Kaada liemi pois ja hienonna artisokansydämet.
Lisää juustoraaste ja mascarpone.
Gratinoi 225asteessa n 20 min, kunnes kauniin värinen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Damevida
Lisää juustoraaste ja mascarpone.
Gratinoi 225asteessa n 20 min, kunnes kauniin värinen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Damevida
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Artisokka vedessä (Lidl) | 40g | 13kcal | 0.7g | 2.4g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 34g | 131kcal | 9.7g | 0.5g | 9.7g | 0g | |
| Mascarpone (250g) | 17g | 88kcal | 0.8g | 0.8g | 9g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 2.5g | 18kcal | 0g | 0g | 2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 186g | 498kcal | 22.4g | 7.4g | 41.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 93g | 249kcal | 11.2g | 3.7g | 20.7g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 47g | 125kcal | 5.6g | 1.9g | 10.4g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 268kcal | 12g | 4g | 22.3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu