Pasta Verde
Mausteet: valkosipuli, limesitruuna, suola, mustapippuri, rypsiöljy, basilika (tuore)
1. Keitä pasta ohjeen mukaan.
2. Paloittele parsa ja keitä kypsäksi vähässä vedessä.
3. Kuullota sipulit öljyssä, lisää pannuun katkaravut ja basilika, kuumenna ja mausta.
4. Sekoita pasta, parsa ja katkarapuseos ja purista (lime) sitruunamehua päälle.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Helena45
1. Keitä pasta ohjeen mukaan.
2. Paloittele parsa ja keitä kypsäksi vähässä vedessä.
3. Kuullota sipulit öljyssä, lisää pannuun katkaravut ja basilika, kuumenna ja mausta.
4. Sekoita pasta, parsa ja katkarapuseos ja purista (lime) sitruunamehua päälle.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Helena45
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tagliatelle pasta (Pirkka), annos 500g | 1250g | 4625kcal | 175g | 900g | 37.5g | 0g | |
| Parsakaali, keitetty, suolaa | 1250g | 434kcal | 57.3g | 24.1g | 3.8g | 31g | |
| Katkarapu pienet (pirkka) | 900g | 594kcal | 135g | 0g | 6.3g | 0g | |
| Rypsiöljy (Pirkka), annos 100g | 150g | 1350kcal | 0g | 0g | 150g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 250g | 68kcal | 3.3g | 12g | 0.5g | 4.3g | |
| Annoskoko tuplana | 7600g | 14141kcal | 741.2g | 1872.2g | 396.2g | 70.6g | |
| Valittu annoskoko | 3800g | 7071kcal | 370.6g | 936.1g | 198.1g | 35.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1900g | 3535kcal | 185.3g | 468.1g | 99.1g | 17.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 186kcal | 9.8g | 24.6g | 5.2g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu