Kampasimpukka-scampi-kastike
Paista kampasimpukat voissa, lisää scampit tai katkaravut.
Älä paista liikaa - nämä ainekset sitkeytyvät! Lisää kerma, ruokalusikallinen kalafondia ja mausta suolalla ja mustapippurilla ja mahd.
chilillä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 220 grammaa
Namhele
Älä paista liikaa - nämä ainekset sitkeytyvät! Lisää kerma, ruokalusikallinen kalafondia ja mausta suolalla ja mustapippurilla ja mahd.
chilillä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 220 grammaa
Namhele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voimariini normaalisuolainen | 2.5g | 18kcal | 0g | 0g | 2g | 0g | |
| Kerma, Kuohukerma, 0,5 dl | 13g | 45kcal | 0.3g | 0.4g | 4.8g | 0g | |
| Katkarapu | 6.2g | 4.3kcal | 0.9g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Kampasimpukka, annos 30g | 6.2g | 5.4kcal | 1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 55g | 145kcal | 4.4g | 1g | 13.8g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 27g | 72kcal | 2.2g | 0.5g | 6.9g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 14g | 36kcal | 1.1g | 0.3g | 3.5g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 264kcal | 8g | 1.8g | 25.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu