Kampasimpukka-scampi-kastike
Paista kampasimpukat voissa, lisää scampit tai katkaravut.
Älä paista liikaa - nämä ainekset sitkeytyvät! Lisää kerma, ruokalusikallinen kalafondia ja mausta suolalla ja mustapippurilla ja mahd.
chilillä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 220 grammaa
Namhele
Älä paista liikaa - nämä ainekset sitkeytyvät! Lisää kerma, ruokalusikallinen kalafondia ja mausta suolalla ja mustapippurilla ja mahd.
chilillä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 220 grammaa
Namhele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voimariini normaalisuolainen | 35g | 252kcal | 0.4g | 0.4g | 28g | 0g | |
| Kerma, Kuohukerma, 0,5 dl | 175g | 625kcal | 3.5g | 5.3g | 66.5g | 0g | |
| Katkarapu | 88g | 60kcal | 12.6g | 0g | 1g | 0g | |
| Kampasimpukka, annos 30g | 88g | 76kcal | 14.6g | 2g | 0.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 770g | 2025kcal | 62.2g | 15.4g | 192.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 385g | 1013kcal | 31.1g | 7.7g | 96.1g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 193g | 506kcal | 15.6g | 3.9g | 48.1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 263kcal | 8.1g | 2g | 25g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu