Kampasimpukka-scampi-kastike
Paista kampasimpukat voissa, lisää scampit tai katkaravut.
Älä paista liikaa - nämä ainekset sitkeytyvät! Lisää kerma, ruokalusikallinen kalafondia ja mausta suolalla ja mustapippurilla ja mahd.
chilillä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 220 grammaa
Namhele
Älä paista liikaa - nämä ainekset sitkeytyvät! Lisää kerma, ruokalusikallinen kalafondia ja mausta suolalla ja mustapippurilla ja mahd.
chilillä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 220 grammaa
Namhele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voimariini normaalisuolainen | 40g | 288kcal | 0.4g | 0.4g | 32g | 0g | |
| Kerma, Kuohukerma, 0,5 dl | 200g | 714kcal | 4g | 6g | 76g | 0g | |
| Katkarapu | 100g | 68kcal | 14.4g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Kampasimpukka, annos 30g | 100g | 87kcal | 16.7g | 2.3g | 0.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 880g | 2314kcal | 71g | 17.4g | 219.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 440g | 1157kcal | 35.5g | 8.7g | 109.8g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 220g | 579kcal | 17.8g | 4.4g | 54.9g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 263kcal | 8.1g | 2g | 25g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu