Kampasimpukka-scampi-kastike
Paista kampasimpukat voissa, lisää scampit tai katkaravut.
Älä paista liikaa - nämä ainekset sitkeytyvät! Lisää kerma, ruokalusikallinen kalafondia ja mausta suolalla ja mustapippurilla ja mahd.
chilillä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 220 grammaa
Namhele
Älä paista liikaa - nämä ainekset sitkeytyvät! Lisää kerma, ruokalusikallinen kalafondia ja mausta suolalla ja mustapippurilla ja mahd.
chilillä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 220 grammaa
Namhele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voimariini normaalisuolainen | 45g | 324kcal | 0.5g | 0.5g | 36g | 0g | |
| Kerma, Kuohukerma, 0,5 dl | 225g | 803kcal | 4.5g | 6.8g | 85.5g | 0g | |
| Katkarapu | 113g | 77kcal | 16.2g | 0g | 1.2g | 0g | |
| Kampasimpukka, annos 30g | 113g | 98kcal | 18.8g | 2.6g | 0.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 990g | 2603kcal | 80g | 19.8g | 247g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 495g | 1302kcal | 40g | 9.9g | 123.5g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 248g | 651kcal | 20g | 5g | 61.8g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 263kcal | 8.1g | 2g | 24.9g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu