Naudanlihapata
-Sekoita keskenään 1rkl jauhoja, sekä haluamasi määrä pippuria ja suolaa.
Pyörittele lihapalat jauhoseoksessa.
-Kuullota sipuli ja valkosipuli
-lisää lihat ja ruskista
-lorauta sekaan viini ja lihaliemi, sekä tomattipyre
-lisää tomaattimurska ja halutessasi chiliä
-hauduta n. 1 tunti ja lisää sen jälkeen pavut
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 649 grammaa
Sohvineiti
Pyörittele lihapalat jauhoseoksessa.
-Kuullota sipuli ja valkosipuli
-lisää lihat ja ruskista
-lorauta sekaan viini ja lihaliemi, sekä tomattipyre
-lisää tomaattimurska ja halutessasi chiliä
-hauduta n. 1 tunti ja lisää sen jälkeen pavut
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 649 grammaa
Sohvineiti
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kidneypapuja chilikastikkeessa (Eldorado), annos 420g | 400g | 360kcal | 23.2g | 60.8g | 2.8g | 0g | |
| Tomaattimurska (chili) (Eldorado), annos 400g | 400g | 96kcal | 4.8g | 17.2g | 0.8g | 0g | |
| Tomaattipyree Eure Shopper (100g) | 20g | 16kcal | 0.7g | 3.8g | 0.2g | 0g | |
| Punaviini, 12% | 400g | 336kcal | 1.2g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 14g | 15kcal | 1.1g | 2.3g | 0.1g | 0.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 160g | 43kcal | 2.1g | 7.7g | 0.3g | 2.7g | |
| Naudan Sisäpaisti | 801g | 881kcal | 176.1g | 0.8g | 24g | 0g | |
| Lihaliemi laimennettu | 400g | 76kcal | 0g | 12g | 2.4g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 5192g | 3647kcal | 418.4g | 210.8g | 61.2g | 6.2g | |
| Valittu annoskoko | 2596g | 1824kcal | 209.2g | 105.4g | 30.6g | 3.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1298g | 912kcal | 104.6g | 52.7g | 15.3g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 70kcal | 8.1g | 4.1g | 1.2g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu