Naudanlihapata
-Sekoita keskenään 1rkl jauhoja, sekä haluamasi määrä pippuria ja suolaa.
Pyörittele lihapalat jauhoseoksessa.
-Kuullota sipuli ja valkosipuli
-lisää lihat ja ruskista
-lorauta sekaan viini ja lihaliemi, sekä tomattipyre
-lisää tomaattimurska ja halutessasi chiliä
-hauduta n. 1 tunti ja lisää sen jälkeen pavut
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 649 grammaa
Sohvineiti
Pyörittele lihapalat jauhoseoksessa.
-Kuullota sipuli ja valkosipuli
-lisää lihat ja ruskista
-lorauta sekaan viini ja lihaliemi, sekä tomattipyre
-lisää tomaattimurska ja halutessasi chiliä
-hauduta n. 1 tunti ja lisää sen jälkeen pavut
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 649 grammaa
Sohvineiti
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kidneypapuja chilikastikkeessa (Eldorado), annos 420g | 901g | 811kcal | 52.2g | 136.9g | 6.3g | 0g | |
| Tomaattimurska (chili) (Eldorado), annos 400g | 901g | 216kcal | 10.8g | 38.7g | 1.8g | 0g | |
| Tomaattipyree Eure Shopper (100g) | 45g | 36kcal | 1.5g | 8.6g | 0.5g | 0g | |
| Punaviini, 12% | 901g | 757kcal | 2.7g | 1.8g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 32g | 34kcal | 2.5g | 5.1g | 0.2g | 0.7g | |
| Sipuli (kuorittu) | 360g | 97kcal | 4.7g | 17.3g | 0.7g | 6.1g | |
| Naudan Sisäpaisti | 1801g | 1982kcal | 396.3g | 1.8g | 54g | 0g | |
| Lihaliemi laimennettu | 901g | 170kcal | 0g | 27g | 5.4g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 11682g | 8205kcal | 941.4g | 474.4g | 137.8g | 14g | |
| Valittu annoskoko | 5841g | 4103kcal | 470.7g | 237.2g | 68.9g | 7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2921g | 2051kcal | 235.4g | 118.6g | 34.5g | 3.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 70kcal | 8.1g | 4.1g | 1.2g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu