Naudanlihapata
-Sekoita keskenään 1rkl jauhoja, sekä haluamasi määrä pippuria ja suolaa.
Pyörittele lihapalat jauhoseoksessa.
-Kuullota sipuli ja valkosipuli
-lisää lihat ja ruskista
-lorauta sekaan viini ja lihaliemi, sekä tomattipyre
-lisää tomaattimurska ja halutessasi chiliä
-hauduta n. 1 tunti ja lisää sen jälkeen pavut
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 649 grammaa
Sohvineiti
Pyörittele lihapalat jauhoseoksessa.
-Kuullota sipuli ja valkosipuli
-lisää lihat ja ruskista
-lorauta sekaan viini ja lihaliemi, sekä tomattipyre
-lisää tomaattimurska ja halutessasi chiliä
-hauduta n. 1 tunti ja lisää sen jälkeen pavut
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 649 grammaa
Sohvineiti
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kidneypapuja chilikastikkeessa (Eldorado), annos 420g | 100g | 90kcal | 5.8g | 15.2g | 0.7g | 0g | |
| Tomaattimurska (chili) (Eldorado), annos 400g | 100g | 24kcal | 1.2g | 4.3g | 0.2g | 0g | |
| Tomaattipyree Eure Shopper (100g) | 5g | 4kcal | 0.2g | 1g | 0.1g | 0g | |
| Punaviini, 12% | 100g | 84kcal | 0.3g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 3.5g | 3.8kcal | 0.3g | 0.6g | 0g | 0.1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 40g | 11kcal | 0.5g | 1.9g | 0.1g | 0.7g | |
| Naudan Sisäpaisti | 200g | 220kcal | 44g | 0.2g | 6g | 0g | |
| Lihaliemi laimennettu | 100g | 19kcal | 0g | 3g | 0.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1298g | 912kcal | 104.6g | 52.8g | 15.4g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 649g | 456kcal | 52.3g | 26.4g | 7.7g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 325g | 228kcal | 26.2g | 13.2g | 3.9g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 70kcal | 8.1g | 4.1g | 1.2g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu