Naudanlihapata
-Sekoita keskenään 1rkl jauhoja, sekä haluamasi määrä pippuria ja suolaa.
Pyörittele lihapalat jauhoseoksessa.
-Kuullota sipuli ja valkosipuli
-lisää lihat ja ruskista
-lorauta sekaan viini ja lihaliemi, sekä tomattipyre
-lisää tomaattimurska ja halutessasi chiliä
-hauduta n. 1 tunti ja lisää sen jälkeen pavut
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 649 grammaa
Sohvineiti
Pyörittele lihapalat jauhoseoksessa.
-Kuullota sipuli ja valkosipuli
-lisää lihat ja ruskista
-lorauta sekaan viini ja lihaliemi, sekä tomattipyre
-lisää tomaattimurska ja halutessasi chiliä
-hauduta n. 1 tunti ja lisää sen jälkeen pavut
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 649 grammaa
Sohvineiti
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kidneypapuja chilikastikkeessa (Eldorado), annos 420g | 1001g | 901kcal | 58g | 152.1g | 7g | 0g | |
| Tomaattimurska (chili) (Eldorado), annos 400g | 1001g | 240kcal | 12g | 43g | 2g | 0g | |
| Tomaattipyree Eure Shopper (100g) | 50g | 40kcal | 1.7g | 9.5g | 0.5g | 0g | |
| Punaviini, 12% | 1001g | 841kcal | 3g | 2g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 35g | 38kcal | 2.8g | 5.7g | 0.2g | 0.7g | |
| Sipuli (kuorittu) | 400g | 108kcal | 5.2g | 19.2g | 0.8g | 6.8g | |
| Naudan Sisäpaisti | 2002g | 2202kcal | 440.3g | 2g | 60g | 0g | |
| Lihaliemi laimennettu | 1001g | 189kcal | 0g | 30g | 6g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 12980g | 9117kcal | 1046g | 527g | 153g | 15.4g | |
| Valittu annoskoko | 6490g | 4558kcal | 523g | 263.5g | 76.5g | 7.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3245g | 2279kcal | 261.5g | 131.8g | 38.3g | 3.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 70kcal | 8.1g | 4.1g | 1.2g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu