Kasviskookoskeitto (kevyt)
Lisää kattilaan:
Perunasipulisekoitus 500g
Kasvissuikaleet 250 g
Keittojuuressuikaleet 250 g
noin 1 litra vettä (niin, että kasvikset peittyvät kunnolla)
2 kevyt kasvisliemikuutiota
valkopippuria riittävästi
Keitä kunnes peruna ja kasvikset ovat kypsiä.
Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää 1 prk (400 ml) kevyt kookosmaito 6 % ja
3 dl soijakastiketta (maun mukaan)
Kiehauta kunnolla.
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 247 grammaa
Perhosia
Perunasipulisekoitus 500g
Kasvissuikaleet 250 g
Keittojuuressuikaleet 250 g
noin 1 litra vettä (niin, että kasvikset peittyvät kunnolla)
2 kevyt kasvisliemikuutiota
valkopippuria riittävästi
Keitä kunnes peruna ja kasvikset ovat kypsiä.
Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää 1 prk (400 ml) kevyt kookosmaito 6 % ja
3 dl soijakastiketta (maun mukaan)
Kiehauta kunnolla.
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 247 grammaa
Perhosia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Perunasipulisekoitus 500g | 363g | 247kcal | 5.8g | 54.1g | 0.4g | 0g | |
| Vesi | 727g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kookosmaito, light, kevyt, Santa Maria, 1 prk | 291g | 145kcal | 1.5g | 2.9g | 17.4g | 0g | |
| Knorr vähärasv. kasvisliemikuutio, 1kuutio=10g | 15g | 36kcal | 1.6g | 0.4g | 3.2g | 0.2g | |
| Soijakastike | 218g | 131kcal | 11.3g | 20.7g | 0.2g | 0g | |
| Pakastekasvissekoitus, keittojuures, porkkana, lanttu, juuriselleri, purjo | 182g | 62kcal | 2g | 9.8g | 0.4g | 5.3g | |
| Kasvissuikaleet, pakaste, Kesäpöytä | 182g | 75kcal | 2.5g | 14.7g | 0.5g | 5.4g | |
| Annoskoko tuplana | 3952g | 1393kcal | 49.4g | 205.2g | 44.2g | 21.8g | |
| Valittu annoskoko | 1976g | 696kcal | 24.7g | 102.6g | 22.1g | 10.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 988g | 348kcal | 12.4g | 51.3g | 11.1g | 5.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 35kcal | 1.3g | 5.2g | 1.1g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu