Kasviskookoskeitto (kevyt)
Lisää kattilaan:
Perunasipulisekoitus 500g
Kasvissuikaleet 250 g
Keittojuuressuikaleet 250 g
noin 1 litra vettä (niin, että kasvikset peittyvät kunnolla)
2 kevyt kasvisliemikuutiota
valkopippuria riittävästi
Keitä kunnes peruna ja kasvikset ovat kypsiä.
Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää 1 prk (400 ml) kevyt kookosmaito 6 % ja
3 dl soijakastiketta (maun mukaan)
Kiehauta kunnolla.
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 247 grammaa
Perhosia
Perunasipulisekoitus 500g
Kasvissuikaleet 250 g
Keittojuuressuikaleet 250 g
noin 1 litra vettä (niin, että kasvikset peittyvät kunnolla)
2 kevyt kasvisliemikuutiota
valkopippuria riittävästi
Keitä kunnes peruna ja kasvikset ovat kypsiä.
Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää 1 prk (400 ml) kevyt kookosmaito 6 % ja
3 dl soijakastiketta (maun mukaan)
Kiehauta kunnolla.
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 247 grammaa
Perhosia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Perunasipulisekoitus 500g | 45g | 31kcal | 0.7g | 6.8g | 0g | 0g | |
| Vesi | 91g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kookosmaito, light, kevyt, Santa Maria, 1 prk | 36g | 18kcal | 0.2g | 0.4g | 2.2g | 0g | |
| Knorr vähärasv. kasvisliemikuutio, 1kuutio=10g | 1.8g | 4.5kcal | 0.2g | 0.1g | 0.4g | 0g | |
| Soijakastike | 27g | 16kcal | 1.4g | 2.6g | 0g | 0g | |
| Pakastekasvissekoitus, keittojuures, porkkana, lanttu, juuriselleri, purjo | 23g | 7.7kcal | 0.2g | 1.2g | 0g | 0.7g | |
| Kasvissuikaleet, pakaste, Kesäpöytä | 23g | 9kcal | 0.3g | 1.8g | 0.1g | 0.7g | |
| Annoskoko tuplana | 494g | 174kcal | 6g | 25.8g | 5.4g | 2.8g | |
| Valittu annoskoko | 247g | 87kcal | 3g | 12.9g | 2.7g | 1.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 124g | 44kcal | 1.5g | 6.5g | 1.4g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 35kcal | 1.2g | 5.2g | 1.1g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu