Kasviskookoskeitto (kevyt)
Lisää kattilaan:
Perunasipulisekoitus 500g
Kasvissuikaleet 250 g
Keittojuuressuikaleet 250 g
noin 1 litra vettä (niin, että kasvikset peittyvät kunnolla)
2 kevyt kasvisliemikuutiota
valkopippuria riittävästi
Keitä kunnes peruna ja kasvikset ovat kypsiä.
Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää 1 prk (400 ml) kevyt kookosmaito 6 % ja
3 dl soijakastiketta (maun mukaan)
Kiehauta kunnolla.
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 247 grammaa
Perhosia
Perunasipulisekoitus 500g
Kasvissuikaleet 250 g
Keittojuuressuikaleet 250 g
noin 1 litra vettä (niin, että kasvikset peittyvät kunnolla)
2 kevyt kasvisliemikuutiota
valkopippuria riittävästi
Keitä kunnes peruna ja kasvikset ovat kypsiä.
Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää 1 prk (400 ml) kevyt kookosmaito 6 % ja
3 dl soijakastiketta (maun mukaan)
Kiehauta kunnolla.
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 247 grammaa
Perhosia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Perunasipulisekoitus 500g | 454g | 309kcal | 7.3g | 67.7g | 0.5g | 0g | |
| Vesi | 908g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kookosmaito, light, kevyt, Santa Maria, 1 prk | 363g | 182kcal | 1.8g | 3.6g | 21.8g | 0g | |
| Knorr vähärasv. kasvisliemikuutio, 1kuutio=10g | 18g | 45kcal | 2g | 0.5g | 4g | 0.3g | |
| Soijakastike | 272g | 164kcal | 14.1g | 25.9g | 0.2g | 0g | |
| Pakastekasvissekoitus, keittojuures, porkkana, lanttu, juuriselleri, purjo | 227g | 77kcal | 2.5g | 12.3g | 0.5g | 6.6g | |
| Kasvissuikaleet, pakaste, Kesäpöytä | 227g | 93kcal | 3.2g | 18.4g | 0.7g | 6.8g | |
| Annoskoko tuplana | 4940g | 1741kcal | 61.8g | 256.8g | 55.4g | 27.4g | |
| Valittu annoskoko | 2470g | 870kcal | 30.9g | 128.4g | 27.7g | 13.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1235g | 435kcal | 15.5g | 64.2g | 13.9g | 6.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 35kcal | 1.3g | 5.2g | 1.1g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu