Lihapullat Fibrexillä
15g = 1/2 dl fibrexiä
10g = 1rkl maizenaa tai perunajauhoja
175g = 1 1/2 - 2 dl vettä
68g = 1 muna
28g = 1/2 pussi Knorr sipulikeitto jauhetta
sekoita maizena/perunajauho, fibrex ja vesi keskenään.
anna turvota 10 minuuttia.
lisää loput aineet ja vaivaa taikina.
muotoile lihapullat tai pihvit ja paista 180 C uunissa n. 20 minuuttia.
annoksesta tulee n. 18 lihapullaa eli yksi annos on silloin 4.5 lihapullaa
koko annos paistettuna painaa 546 g eli yksi annos painaa 136.63g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Telle
10g = 1rkl maizenaa tai perunajauhoja
175g = 1 1/2 - 2 dl vettä
68g = 1 muna
28g = 1/2 pussi Knorr sipulikeitto jauhetta
sekoita maizena/perunajauho, fibrex ja vesi keskenään.
anna turvota 10 minuuttia.
lisää loput aineet ja vaivaa taikina.
muotoile lihapullat tai pihvit ja paista 180 C uunissa n. 20 minuuttia.
annoksesta tulee n. 18 lihapullaa eli yksi annos on silloin 4.5 lihapullaa
koko annos paistettuna painaa 546 g eli yksi annos painaa 136.63g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fibrex sokerijuurikaskuituhiutale, 2tl 6,5g | 30g | 18kcal | 2.7g | 1.6g | 0.1g | 21.9g | |
| Maizena maissitärkkelys | 20g | 70kcal | 0.2g | 17.4g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 136g | 171kcal | 15g | 0.4g | 12.2g | 0g | |
| Sipulikeitto, Knorr, 56g jauhetta | 56g | 151kcal | 4.2g | 27.4g | 2.8g | 2.8g | |
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 800g | 1360kcal | 152g | 0g | 80g | 0g | |
| Vesi | 50g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2184g | 3541kcal | 348.2g | 93.6g | 190.2g | 49.4g | |
| Valittu annoskoko | 1092g | 1771kcal | 174.1g | 46.8g | 95.1g | 24.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 546g | 885kcal | 87.1g | 23.4g | 47.6g | 12.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 15.9g | 4.3g | 8.7g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu