Lihapullat Fibrexillä
15g = 1/2 dl fibrexiä
10g = 1rkl maizenaa tai perunajauhoja
175g = 1 1/2 - 2 dl vettä
68g = 1 muna
28g = 1/2 pussi Knorr sipulikeitto jauhetta
sekoita maizena/perunajauho, fibrex ja vesi keskenään.
anna turvota 10 minuuttia.
lisää loput aineet ja vaivaa taikina.
muotoile lihapullat tai pihvit ja paista 180 C uunissa n. 20 minuuttia.
annoksesta tulee n. 18 lihapullaa eli yksi annos on silloin 4.5 lihapullaa
koko annos paistettuna painaa 546 g eli yksi annos painaa 136.63g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Telle
10g = 1rkl maizenaa tai perunajauhoja
175g = 1 1/2 - 2 dl vettä
68g = 1 muna
28g = 1/2 pussi Knorr sipulikeitto jauhetta
sekoita maizena/perunajauho, fibrex ja vesi keskenään.
anna turvota 10 minuuttia.
lisää loput aineet ja vaivaa taikina.
muotoile lihapullat tai pihvit ja paista 180 C uunissa n. 20 minuuttia.
annoksesta tulee n. 18 lihapullaa eli yksi annos on silloin 4.5 lihapullaa
koko annos paistettuna painaa 546 g eli yksi annos painaa 136.63g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fibrex sokerijuurikaskuituhiutale, 2tl 6,5g | 34g | 20kcal | 3g | 1.9g | 0.2g | 24.7g | |
| Maizena maissitärkkelys | 23g | 79kcal | 0.2g | 19.6g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 154g | 194kcal | 16.9g | 0.5g | 13.8g | 0g | |
| Sipulikeitto, Knorr, 56g jauhetta | 63g | 171kcal | 4.7g | 31g | 3.2g | 3.2g | |
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 903g | 1536kcal | 171.6g | 0g | 90.3g | 0g | |
| Vesi | 57g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2466g | 3998kcal | 392.8g | 106g | 215g | 55.8g | |
| Valittu annoskoko | 1233g | 1999kcal | 196.4g | 53g | 107.5g | 27.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 617g | 1000kcal | 98.2g | 26.5g | 53.8g | 14g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 15.9g | 4.3g | 8.7g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu