Lihapullat Fibrexillä
15g = 1/2 dl fibrexiä
10g = 1rkl maizenaa tai perunajauhoja
175g = 1 1/2 - 2 dl vettä
68g = 1 muna
28g = 1/2 pussi Knorr sipulikeitto jauhetta
sekoita maizena/perunajauho, fibrex ja vesi keskenään.
anna turvota 10 minuuttia.
lisää loput aineet ja vaivaa taikina.
muotoile lihapullat tai pihvit ja paista 180 C uunissa n. 20 minuuttia.
annoksesta tulee n. 18 lihapullaa eli yksi annos on silloin 4.5 lihapullaa
koko annos paistettuna painaa 546 g eli yksi annos painaa 136.63g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Telle
10g = 1rkl maizenaa tai perunajauhoja
175g = 1 1/2 - 2 dl vettä
68g = 1 muna
28g = 1/2 pussi Knorr sipulikeitto jauhetta
sekoita maizena/perunajauho, fibrex ja vesi keskenään.
anna turvota 10 minuuttia.
lisää loput aineet ja vaivaa taikina.
muotoile lihapullat tai pihvit ja paista 180 C uunissa n. 20 minuuttia.
annoksesta tulee n. 18 lihapullaa eli yksi annos on silloin 4.5 lihapullaa
koko annos paistettuna painaa 546 g eli yksi annos painaa 136.63g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fibrex sokerijuurikaskuituhiutale, 2tl 6,5g | 38g | 23kcal | 3.4g | 2.1g | 0.2g | 27.5g | |
| Maizena maissitärkkelys | 25g | 88kcal | 0.2g | 21.8g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 171g | 215kcal | 18.8g | 0.5g | 15.4g | 0g | |
| Sipulikeitto, Knorr, 56g jauhetta | 70g | 190kcal | 5.3g | 34.4g | 3.5g | 3.5g | |
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 1004g | 1706kcal | 190.7g | 0g | 100.4g | 0g | |
| Vesi | 63g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2740g | 4443kcal | 436.8g | 117.6g | 239g | 62g | |
| Valittu annoskoko | 1370g | 2221kcal | 218.4g | 58.8g | 119.5g | 31g | |
| Annoskoko puolitettuna | 685g | 1111kcal | 109.2g | 29.4g | 59.8g | 15.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 15.9g | 4.3g | 8.7g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu