Savujuusto-tonnikalavuoka
Valuta öljy tonnikalasta (2 purkkia), hienonna ruohosipuli (40g=1dl) ja savujuustoviipaleet.
Sekoita tonnikala, ruohosipuli, juusto ja perunasipulisekoitus uunivuoassa keskenään.
Sekoita kulhossa ruokakerman joukkoon 1/2 tl suolaa ja 1 tl timjamia ja kaada vuokaan päällimmäiseksi.
Uuniin 200 astetta noin tunti, alatasolla.
Peitä loppuvaiheessa, jotta pinta ei kuivu liikaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 298 grammaa
Juanita
Sekoita tonnikala, ruohosipuli, juusto ja perunasipulisekoitus uunivuoassa keskenään.
Sekoita kulhossa ruokakerman joukkoon 1/2 tl suolaa ja 1 tl timjamia ja kaada vuokaan päällimmäiseksi.
Uuniin 200 astetta noin tunti, alatasolla.
Peitä loppuvaiheessa, jotta pinta ei kuivu liikaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 298 grammaa
Juanita
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tonnikala öljyssä(pirkka) | 376g | 789kcal | 90.2g | 0g | 48.8g | 0g | |
| Ruohosipuli | 50g | 11kcal | 0.7g | 0.9g | 0.3g | 1.2g | |
| Kippari, savunmakuinen sulatejuusto, yksi viipale | 188g | 639kcal | 41.3g | 0g | 48.8g | 0g | |
| Perunasipulisekoitus 500g | 626g | 426kcal | 10g | 93.3g | 0.6g | 0g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 250g | 150kcal | 3g | 7g | 12.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2980g | 4029kcal | 290.4g | 202.4g | 222g | 2.4g | |
| Valittu annoskoko | 1490g | 2015kcal | 145.2g | 101.2g | 111g | 1.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 745g | 1007kcal | 72.6g | 50.6g | 55.5g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 135kcal | 9.7g | 6.8g | 7.4g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu