Savujuusto-tonnikalavuoka
Valuta öljy tonnikalasta (2 purkkia), hienonna ruohosipuli (40g=1dl) ja savujuustoviipaleet.
Sekoita tonnikala, ruohosipuli, juusto ja perunasipulisekoitus uunivuoassa keskenään.
Sekoita kulhossa ruokakerman joukkoon 1/2 tl suolaa ja 1 tl timjamia ja kaada vuokaan päällimmäiseksi.
Uuniin 200 astetta noin tunti, alatasolla.
Peitä loppuvaiheessa, jotta pinta ei kuivu liikaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 298 grammaa
Juanita
Sekoita tonnikala, ruohosipuli, juusto ja perunasipulisekoitus uunivuoassa keskenään.
Sekoita kulhossa ruokakerman joukkoon 1/2 tl suolaa ja 1 tl timjamia ja kaada vuokaan päällimmäiseksi.
Uuniin 200 astetta noin tunti, alatasolla.
Peitä loppuvaiheessa, jotta pinta ei kuivu liikaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 298 grammaa
Juanita
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tonnikala öljyssä(pirkka) | 451g | 947kcal | 108.2g | 0g | 58.6g | 0g | |
| Ruohosipuli | 60g | 14kcal | 0.8g | 1g | 0.4g | 1.4g | |
| Kippari, savunmakuinen sulatejuusto, yksi viipale | 225g | 766kcal | 49.6g | 0g | 58.6g | 0g | |
| Perunasipulisekoitus 500g | 751g | 511kcal | 12g | 111.9g | 0.8g | 0g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 301g | 180kcal | 3.6g | 8.4g | 15g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3576g | 4835kcal | 348.4g | 242.6g | 266.8g | 2.8g | |
| Valittu annoskoko | 1788g | 2418kcal | 174.2g | 121.3g | 133.4g | 1.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 894g | 1209kcal | 87.1g | 60.7g | 66.7g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 135kcal | 9.7g | 6.8g | 7.5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu