Savujuusto-tonnikalavuoka
Valuta öljy tonnikalasta (2 purkkia), hienonna ruohosipuli (40g=1dl) ja savujuustoviipaleet.
Sekoita tonnikala, ruohosipuli, juusto ja perunasipulisekoitus uunivuoassa keskenään.
Sekoita kulhossa ruokakerman joukkoon 1/2 tl suolaa ja 1 tl timjamia ja kaada vuokaan päällimmäiseksi.
Uuniin 200 astetta noin tunti, alatasolla.
Peitä loppuvaiheessa, jotta pinta ei kuivu liikaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 298 grammaa
Juanita
Sekoita tonnikala, ruohosipuli, juusto ja perunasipulisekoitus uunivuoassa keskenään.
Sekoita kulhossa ruokakerman joukkoon 1/2 tl suolaa ja 1 tl timjamia ja kaada vuokaan päällimmäiseksi.
Uuniin 200 astetta noin tunti, alatasolla.
Peitä loppuvaiheessa, jotta pinta ei kuivu liikaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 298 grammaa
Juanita
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tonnikala öljyssä(pirkka) | 600g | 1260kcal | 144g | 0g | 78g | 0g | |
| Ruohosipuli | 80g | 18kcal | 1.1g | 1.4g | 0.5g | 1.9g | |
| Kippari, savunmakuinen sulatejuusto, yksi viipale | 300g | 1020kcal | 66g | 0g | 78g | 0g | |
| Perunasipulisekoitus 500g | 1000g | 680kcal | 16g | 149g | 1g | 0g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 400g | 240kcal | 4.8g | 11.2g | 20g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4760g | 6436kcal | 463.8g | 323.2g | 355g | 3.8g | |
| Valittu annoskoko | 2380g | 3218kcal | 231.9g | 161.6g | 177.5g | 1.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1190g | 1609kcal | 116g | 80.8g | 88.8g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 135kcal | 9.7g | 6.8g | 7.5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu