Savujuusto-tonnikalavuoka
Valuta öljy tonnikalasta (2 purkkia), hienonna ruohosipuli (40g=1dl) ja savujuustoviipaleet.
Sekoita tonnikala, ruohosipuli, juusto ja perunasipulisekoitus uunivuoassa keskenään.
Sekoita kulhossa ruokakerman joukkoon 1/2 tl suolaa ja 1 tl timjamia ja kaada vuokaan päällimmäiseksi.
Uuniin 200 astetta noin tunti, alatasolla.
Peitä loppuvaiheessa, jotta pinta ei kuivu liikaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 298 grammaa
Juanita
Sekoita tonnikala, ruohosipuli, juusto ja perunasipulisekoitus uunivuoassa keskenään.
Sekoita kulhossa ruokakerman joukkoon 1/2 tl suolaa ja 1 tl timjamia ja kaada vuokaan päällimmäiseksi.
Uuniin 200 astetta noin tunti, alatasolla.
Peitä loppuvaiheessa, jotta pinta ei kuivu liikaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 298 grammaa
Juanita
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tonnikala öljyssä(pirkka) | 676g | 1420kcal | 162.3g | 0g | 87.9g | 0g | |
| Ruohosipuli | 90g | 20kcal | 1.2g | 1.5g | 0.5g | 2.2g | |
| Kippari, savunmakuinen sulatejuusto, yksi viipale | 338g | 1149kcal | 74.4g | 0g | 87.9g | 0g | |
| Perunasipulisekoitus 500g | 1127g | 766kcal | 18g | 167.9g | 1.1g | 0g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 451g | 271kcal | 5.4g | 12.6g | 22.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5364g | 7253kcal | 522.6g | 364g | 399.8g | 4.4g | |
| Valittu annoskoko | 2682g | 3627kcal | 261.3g | 182g | 199.9g | 2.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1341g | 1813kcal | 130.7g | 91g | 100g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 135kcal | 9.7g | 6.8g | 7.5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu